开封建业铂尔曼酒店是河南建业住宅集团有限公司投资建成，由法国雅高酒店集团管理的开封市首家国际品牌五星级酒店。酒店总建筑面积43836平方米，占地面积5.83万平方米。拥有186间客房，2个时尚餐厅，1个大堂吧，1个酒吧，1个1050平方米的宴会厅，6个会议室，健身中心，水疗中心和室内游泳馆。
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